Dryas
De to familier i den lille virksomhed Dryas Greek Truffle har jagtet trøfler i bjergene omkring Veroia i det nordlige Grækenland i mere end 10 år. Siden 2014 har de ud over de klassiske trøffelprodukter fremstillet en række specielle delikatesser med trøfler, som vi har valgt at introducere i Danmark og resten af Skandinavien.
Der er mange at vælge imellem inden for produkter som trøffelolie, trøffeleddikke, trøffelpasta, supper, saucer, pasta og endda trøffellikør, så det har været svært at beslutte, hvilke fine sager vi helst ville tage hjem. Først og fremmest vil vi gerne supplere udvalget hos vores andre trøffelproducenter, så du helt sikkert kan finde noget godt hos os, hvis du leder efter en god smagsoplevelse med trøfler.
Folkene fra Dryas (som i øvrigt er rigtigt flinke) finder hele tiden på noget nyt - så vi har også valgt at tage nogle af deres mere innovative produkter med i vores udvalg. Produkterne forhandles i mange lande - selv om de altid fremstilles lokalt i Veroia. Som noget særligt produceres alle ordrer til os på bestilling (vi skal nok sørge for at have dem på lager til dig). Det betyder, at produkterne, hvoraf flere i øvrigt er præmierede i Grækenland, er så friske og at holdbarheden er så lang, som den overhovedet kan blive.