







Delikat og aromatisk masticha-likør med den unikke harpiks fra øen Chios. Har en forfriskende eftersmag - 70 cl.
Nydes afkølet rent direkte fra køleskab eller fryser (uden is), eller i en cocktail. Prøv med f.eks. tonic eller en græsk spritz med prosecco, vermouth og rød grape sodavand.
Flasken er inspireret af de traditionelle ksistá facademønstre fra landsbyen Pirgi på Chios.
Indhold:
- Græsk likør produceret på Lesbos med Chios masticha - 24% vol.
Masticha er et unikt græsk produkt. Det er en betegnelse for de harpiks-krystaller, der stammer fra den stedsegrønne busk Pistacia lentiscus var Chia, der kun vokser på øen Chios syd for Lesbos, og som kan blive mere end 100 år. Harpiksen udvindes ved at ridse i barken og der samler sig nogle klare krystaller, der også kendes som ”tårer”.
Smagen er frisk, aromatisk, lidt sødlig og lidt svær at beskrive. Den er ofte omtalt som en krydsning mellem pebermynte, anis og fennikelfrø og fyrrenåle.
De forfriskende krystaller har været kendt i mere end 2.000 år, har været brugt i alt fra tyggegummi, tandpasta, kosmetik, te, kager, is til oste – og så selvfølgelig i likørtypen Chios Masticha, som findes i mange varianter, der dog har det til fælles, at de skal indeholde mindst 15% alkohol.Masticha staves som så mange andre græske ord på flere forskellige måder i det latinske alfabet – den kan også findes som mastic, mastica, mastik, mastika, mastiha, mastixa og mastichato.
EVA destillery blev grundlagt i 1995 i Mytilene på øen Lesbos, af Patrikopoulos brødrene. Virksomhedens udvikling er baseret på familiens kærlighed og erfaring i føde- og drikkevareindustrien, hvis historie begynder i Pergamon, Lilleasien, med orientalske opskrifter, smag og råvarer. I dag drives virksomheden af tredje generation og balancerer tradition og moderne teknologi.
Blandt deres produkter finder man Mastica likør, granatæblelikør, Ouzo i flere innovative og traditionelle varianter og den traditionelle græske brændevin tsipouro. Flere af dem kan du finde her hos Jewels of Taste.
En efter vores smag bedre Mastica
Fik den serveret i Soloniki for et par år siden, men ellers køber vi en fra Syros
Har prøvet mere end >20 Forskellige
FORSENDELSE med DAO, GLS og PostNord
Fragt fra kr. 39,- efter vægt
Fri fragt ved køb for kr. 500,-
Vi pakker og sender inden for 24 timer
OPDATERET SHOP
Varen er på lager, hvis den kan købes
E-MÆRKET
Vi er godkendt til sikker e-handel:
Din handel er forsikret med op til 10.000 kr. gennem e-mærket
E-mærkets jurister er klar til at vejlede dig om rettigheder
VI KAN HJÆLPE
Har du spørgsmål? Se vores handelsbetingelser eller kontakt os:
Ring til os på 50 52 00 82
Brug chatten her i shoppen