BESKRIVELSE
Carpaccio af sorte sommertrøfler fra Dryas - 30 g.
Ingredienser:
- Sort sommertrøffel i skiver (Tuber Aestivum)
- Ekstra jomfru olivenolie
- Salt
- Trøffelaroma
Næring
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 320,8 kcal/1347,4 kJ |
| Fedt i alt | 32,8 g |
| Mættede fedtsyrer | 4,7 g |
| Kulhydrat | 0,35 g |
| Sukkerarter | 0,35 g |
| Fiber | 5,0 g |
| Protein | 3,6 g |
| Salt | 1,2 g |
Kundeanmeldelser
