Safran

Græsk rød safran fra det verdensberømte kooperativ Krokos Kozanis - 1 g.

Smager kraftigt og karakteristisk, og giver retten en orangegul farve. Brug safran til risretter, paella, til fiskesuppe (bouillabaisse), desserter og bagværk samt til farvning af konfekt.

Ingredienser:

• Støvdragere fra safrankrokus (Crocus Sativus)

Safran fra Krokos Kozanis er PDO-certificeret (Protected Designation of Origin).