Knuste fed af økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic) med øko olivenolie, blandet til en delikat puré med mange anvendelser.  Pureen har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede sorte hvidløg, der har fermenteret ved høj temperatur...

Hele fed af økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic). Feddene har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede hvidløg, der har fermenteret ved høj temperatur og luftfugtighed i lang tid - 80 g. Kan bruges i f.eks....

Spændende sorte smagsperler med melasse fra økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic), fyrrehonning, balsamisk vineddike og øko olivenolie fra Grækenland - 100g. Geleperlerne har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede sorte hvidløg, der har fermenteret ved...