Knuste fed af økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic) med øko olivenolie, blandet til en delikat puré med mange anvendelser.  Pureen har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede sorte hvidløg, der har fermenteret ved høj temperatur...

Grønne græske oliven af sorten amfissis marineret med klassiske græske krydderier. En sprød og kødfuld oliven med intens aroma og en let bitter smag parret med pikante urter. De er afbitret i saltlage, er ikke varmebehandlede og er uden konserveringsmidler...

Carpaccio af sorte sommertrøfler fra Dryas - 30 g. Ingredienser: Sort sommertrøffel i skiver (Tuber Aestivum) Ekstra jomfru olivenolie Salt Trøffelaroma God holdbarhed inden åbning. Bør opbevares på køl efter åbning og dækkes med lidt olivenolie - holdbarhed efter åbning ca....

Sort trøffelolie fra Dryas - godt til et hurtigt pift på kød, ris pasta - eller på et stykke ristet brød. 100 ml. Ingredienser: Ekstra jomfru olivenolie Sort trøffelaroma Opbevares tørt og ikke for varmt.

Spændende sorte smagsperler med melasse fra økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic), fyrrehonning, balsamisk vineddike og øko olivenolie fra Grækenland - 100g. Geleperlerne har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede sorte hvidløg, der har fermenteret ved...

Grønne græske blomme-oliven. En stor og meget kødfuld oliven med en krydret og let bitter smag. De er afbitret i saltlage, er ikke varmebehandlede og er uden konserveringsmidler. Frugten er ridset i overfladen for at tillade lagen at trænge ind....

Fuldmodne sorte græske rynkede oliven af sorten throumpa. De har en karakteristisk krydret, mørk og fyldig umami-smag med lavt saltindhold. De er lagret i tørt salt, er ikke tørret eller varmebehandlede og er uden konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer. Indhold: Sorte...

Oliventapenade af den grønne særlige og sjældne Kolovi-oliven, der kun vokser på den græske ø Lesbos. En dejlig grov tapenade af mindre modne oliven, hvor du stadig kan smage og mærke frugten. Den kan bruges som den er til tapas,...

Hvid trøffelolie fra Dryas - godt til et hurtigt pift på kød, ris pasta - eller på et stykke ristet brød. 100 ml. Ingredienser: Ekstra jomfru olivenolie Hvid trøffelaroma Opbevares tørt og ikke for varmt, holdbarhed efter åbning ca.3 måneder.

Grønne græske oliven af sorten halkidiki, knuste og fermenterede i saltlage. De er afbitret i saltlage, er ikke varmebehandlede og er uden   konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer. En kødfuld olilven, marineret med paprika og oregano. Indhold: Grønne oliven (økologiske halkidiki fra...

Hele græske hvide forårstrøfler fra Dryas, drænet vægt 13 g.  Ingredienser: Hele hvide forårstrøfler (Tuber Borchii) Vand Salt Citronsyre Smager mindre kraftigt end friske trøfler. Trøffelolie kan tilsættes, hvis smagsoplevelsen skal være mere intens. Rives eller snittes i tynde skiver...

Trøffelsmør af fåre- og gedemælk med sort trøffel (pasteuriseret) - 100g. Et delikat tilbehør til pasta, risotto, brød eller kød. Indhold: Smør af fåre- og gedemælk Sorte sommertrøfler (Tuber Aestivum) 3% Salt Trøffelaroma Smørret er pasteuriseret og kan derfor holde...

Økologisk rødvinseddike fra den græske Nemea-region i det nordlige Peloponnes, der er kendt for sine fine rødvine. Eddiken er fremstillet af agiorgitiko-druer og har trukket med en blanding af kardemomme og grønne, røde og hvide peberkorn. Indhold: Økologisk hvidvinseddike med...

  La Terra er en meget fin økologisk klassisk græsk Muscat dessertvin på overmodne druer. Den har en frugtrig næse og en smuk gylden farve. Smagen er sød med meget aromatiske nuancer af forskellige frugter, citrus og roser. Den er...

En let og traditionel ouzo med den fine anis fra Lisvori på øen Lesbos og hemmelige kryderier fra regionen. En fin ouzo til hverdagsbrug, der passer godt med salater, bælgfrugter og fisk. Indhold: Græsk ouzo produceret på Lesbos - 40%...