Hele fed af økologiske sorte hvidløg (også kendt som black garlic). Feddene har den karakteristiske røgede umami-, blomme-, lakridsmag af karamelliserede hvidløg, der har fermenteret ved høj temperatur og luftfugtighed i lang tid. Kan bruges i f.eks. pastaretter, gryderetter, postejer,...
99,00 kr