Lemonade med safran

• Saft af 4 citroner
• 1 knivspids salt
• 75g. flormelis
• 2 spsk frisk ingefær, skrællet
• 1 spsk Krokos Kozanis safran

I en kande hældes citronsaft, flormelis og salt.
Riv ingefæren og pres den i en hvidløgspresser, så al saften kommer ud og ned sammen med citronen. (Du skal ikke bruge frugtkødet til noget.)

Tilsæt safran og 1/2 liter iskoldt vand i kanden .

Server i glas med saltet kant og masser af knust is.

Skål!