OBS! På grund af nye COVID- restriktioner sender vi p.t. kun med PostNord!
  • Gratis fragt til pakkeshop ved køb over kr. 500,-
  • Vi har e-mærket, certificeringen for en sikker webshop
  • Der kan opstå omdirigering af varer til andre pakkeshops i juletiden. Vælg evt. hjemmelevering.
  • Vi pakker og sender hele december. Men bestil i god tid.

Blommesalat med valnødder og blåskimmelost

af Solveig Andersen på May 18, 2019  i honningolie

Lækker frisk salat til middagen!

Du skal bruge:

  • Øko babysalat
  • 100 g valnødder
  • 4-5 modne blommer i fine skiver
  • blåskimmelost efter ønske
  • 1 tsk dijonsennep
  • 2-3 spsk ekstra jomfruolivenolie
  • 2 spsk honning
  • salt og peber

  Sådan gør du:

  1. Skyl og slyng salaten.
  2. Valnødderne ristes på en tør pande til de er gyldne, skru ned for varmen og tilsæt honningen, bland nødderne godt med den smeltende honning.
  3. Bland ekstra jomfruolivenolie med sennep og tilsæt lidt salt og peber
  4. Læg babysalaten i en skål og læg de finskivet blommer ovenpå. Hæld olie-sennep dressingen over.
  5. Fordel jævnt de afkølede glaserede valnødder og skimmelosten.

Velbekomme :-)

 

TILBAGE TIL TOPPEN
x